Raw Bounty

Ingrediencie

Základ: 

  • 100g vlašské orechy
  • 100g kokos
  • 200g datle
  • 8g BIO kakao

Plnka:

  • 260g kokos
  • 80g kokosový olej
  • 120g agáve
  • 1dc rastlinné mlieko

Čokoládová poleva:

  • 80g kokosový olej
  • 56g BIO kakao
  • 40g agáve

Ozdoba:

  • kokos

Príprava

Ako prvé si pripravíme základ na náš Raw Bounty. Vo foodprocesore vymixujeme najskôr oriešky, kokos a kakao na jemný prášok. Potom pridáme datle, odporúčame pred tým namočiť do vody na 5 min., aby sa ľahšie rozmixovali. Mixujeme až kým nám nevznikne cesto. To rozdelíme do 12 silikónových košíčkov na cupcakes. Ďalej si vytvoríme kokosovú vrstvu. Všetky ingrediencie, kokos, kokosový olej, agáve a rastlinné mlieko, spolu vymixujeme a navrstvíme na základ. Na polevu použijeme našu raw čokoládu, ktorú si pripravíme tak, že v parnom kúpeli roztopíme kokosový olej, pridáme kakao a dosladíme agáve sirupom. Miešame až kým nám nevznikne hustá čokoláda. Tou potom polejeme všetky cupcaky a ozdobíme kokosom. Hotový Raw Bounty dáme na hodinu stuhnúť do mrazničky.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Vážený zákazníci radi Vaše objednávky bezpečne pripravíme a bezkontaktne privezieme.

%d blogerom sa páči toto: